乌苏特色小吃攻略
乌苏位于新疆塔城地区，以其丰富的民族美食文化闻名。以下为本地人推荐的必尝小吃及实用攻略：
- 乌苏烤肉：选用新鲜羊肉，炭火烤制，外焦里嫩。推荐前往乌苏老街烤肉摊，搭配孜然和辣椒粉，人均消费约20-30元。
- 塔城手工酸奶：天然发酵，酸甜浓郁。在市中心巴扎可找到传统摊位，一杯约5元，常配以蜂蜜或干果。
- 手抓饭：用胡萝卜、羊肉和米饭慢炖而成，香气扑鼻。尝试阿依古丽餐厅的版本，一份25元，午餐时段最受欢迎。
- 烤包子（萨姆萨）：外皮酥脆，内馅多汁，羊肉或牛肉口味。在乌苏市场早市购买，每个3-5元，趁热食用最佳。
- 巴尔萨克：哈萨克族传统油炸面点，金黄酥软。常见于节日摊位，配奶茶食用，一份10元左右。
- 马肠子（卡孜）：熏制马肉肠，风味独特。在民族风味店可品尝，切片后蘸酱，小份约15元。
攻略提示：最佳游览时间为夏季，避开高温午后；多数摊位支持现金支付，建议携带零钱；尊重本地饮食习俗，如清真禁忌。通过探索这些小吃，您能深度感受乌苏的多元文化魅力。